Potica

BAHOR.si

Umetelno izdelan rob pekača, ki je včasih služil, za izvedbo opleta pekača z žico. Pekač ima tipično izdelano ravno dno. Sredinski dulec omogoča enakomerno zapečeno skorje potice. Enakomerno izdelano gubanje ostenja, ki zagotavlja, da ima vsak odrezan kos potice svojo »gubo« in da so vsi kosi enako veliki. Potica ni navadna sladica, je simbol slovenske kulinarične tradicije. S svojo edinstveno obliko in okusom nam pričara zgodbe naših prednikov, ki so potice pekli že stoletja nazaj. Naši pekači za peko potic so posnetek tradicionalne oblike, izdelani so na lončarskem vretenu, njihova posebnost so dodelani lončarski detajli, ki so jim kos le redki lončarski mojstri. Pekači so izdelani iz naravne ognjevarne gline, ki ne potrebujejo predhodne priprave. Imajo certifikat ustreznosti za stik z živili. Svetujemo, da pekača ne izpostavljate temperaturnim šokom, vročega odložite na leseno desko ali krpo. Pekač je primeren za uporabo v pečici.

WWW.BAHOR.SI